Home Питание Похудеть на вегетарианской диете поможет отказ от сыра

Похудеть на вегетарианской диете поможет отказ от сыра

Некоторые люди замечают необъяснимое увеличение веса при следовании вегетарианским принципам. Почему некоторые вегетарианцы поправляются, а не теряют в весе, переходя на вегетарианскую диету? Калории, содержащиеся в сыре, зачастую объясняют увеличение веса вегетарианцев.

Есть меньше мяса и больше фруктов и овощей полезно, это обычно помогает терять вес, но некоторые вегетарианцы замечают увеличение веса. И основной причиной является увеличение потребляемых калорий. Где эти дополнительные калории берутся? Интересно, что они приходят в основном из молочных продуктов, в частности сыра и масла.

Это не правда, что вегетарианцы должны есть сыр, чтобы получить достаточное количество белка, но многие вегетарианцы думают, что это так.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США в 1950 году средний потребитель США съедал всего 7,7 фунтов сыра в год. В 2004 году средний американец съел 31,3 фунтов сыра, таким образом, наблюдаем увеличение потребления сыра на 300%. Тридцать один килограмм — звучит не слишком плохо, но это более 52 500 калорий и 4 килограмма жира. Однажды это может превратиться в дополнительные 15 фунтов на бедрах.

Потребители едят огромные куски сыра? Некоторые из них — да, но помимо этого, две трети съедаемого сыра находится в обработанных пищевых продуктах, таких как замороженные пиццы, соусы, макаронные блюда, сочники, пирожки, закуски. Часто мы даже не знаем, что сыр присутствует в нашей пище.

Это действительно хорошая новость для тех, кто готов сократить потребление сыра. Отказ от сыра побуждает нас есть больше естественных и минимально обработанных продуктов – овощей и фруктов. Это означает уменьшение количества химикатов, насыщенных жиров и гидрогенизированных масел — трио вредоносных факторов в нашем рационе.

vegetarian.ru

Загрузить еще статьи по теме
Загрузить больше в Питание

Добавить комментарий

Читайте также:

Хроническая венозная болезнь ног

Хроническая венозная болезнь ног поражает многих людей. Поскольку вены ног больше не спосо…