Home Питание Меню капустной диеты: советы, секреты, плюсы и минусы диеты

Меню капустной диеты: советы, секреты, плюсы и минусы диеты

Меню капустной диеты не потребует от вас больших затрат, а результат будет заметен в короткие сроки. Чтобы диета была эффективной – не обязательно покупать экзотические и дорогостоящие продукты. Привычные и вполне доступные овощи отлично подходят для снижения веса. Один из таких диетических продуктов – капуста.

Капустная диета: выбор главного продукта

По отзывам диетологов, капуста – один из самых подходящих для диеты продуктов. Белокочанная, цветная, брюссельская – все ее разновидности имеют невысокую калорийность, но содержат большое количество витаминов и минеральных веществ. Самая низкая калорийность у белокочанной капусты – 26 килокалорий на 100 г. А квашеная капуста имеет энергетическую ценность всего 19 килокалорий, поэтому ее обязательно нужно включать в рацион не только во время диеты, но и для уменьшения калорийности обычного рациона.

Капуста – рекордсмен по содержанию растительной клетчатки, благодаря чему она отлично стимулирует работу кишечника.

Принципы капустной диеты

Во время диеты запрещено употреблять сахар и соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Пить разрешено чистую воду – не менее 1,5 литров в день, зеленый чай. С утра можно выпить одну чашку кофе – он помогает ускорить обменные процессы.

Повторять диету можно только через 2 месяца.

Меню капустной диеты №1

Продолжительность капустной диеты №1 составляет 10 дней.

  • завтрак: зеленый чай или чистая вода;
  • обед: салат из белокочанной капусты с морковью и оливковым маслом, отварная говядина, рыба или курица – 200 граммов;
  • ужин: салат из белокочанной капусты или тушеная капуста, яйцо, яблоко или другой фрукт, кроме банана;
  • за 2 часа до сна – стакан кефира.

Меню капустной диеты №2

Основа второго режима питания – капустный суп. Для его приготовления вам потребуется

  • 500 г белокочанной капусты
  • 5 морковок
  • 5 луковиц
  • 2 болгарских перца
  • 2 помидора
  • 4 стебля сельдерея
  • 100 г неочищенного риса

Из этого набора продуктов нужно сварить суп, который во время диеты можно есть без ограничений. Остальные продукты следует распределять на несколько приемов.

  • первый день: кроме капустного супа можно съесть 2-3 любых фрукта, кроме бананов;
  • второй день: суп, салат из морской капусты;
  • третий день: суп, салат из овощей (без добавления картофеля) или тушеные овощи;
  • четвертый день: суп, два стакана молока;
  • пятый день: суп, 500 г отварной говядины, курицы или рыбы, помидоры;
  • шестой день: суп, тушеные овощи, 200 г отварной говядины, курицы или рыбы;
  • седьмой день: суп, тушеные овощи или салат.

Плюсы и минусы капустной диеты

Основное преимущество капустной диеты – хороший результат. Кроме того, этот режим питания помогает отрегулировать работу кишечника, вывести из организма шлаки и токсины.

Капустная диета запрещена при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поэтому перед ее началом следует проконсультироваться с врачом.

К недостаткам капустной диеты относят снижение работоспособности и ухудшение внимания, т.к. содержание углеводов в меню сведено до минимума. Поэтому сидеть на капустной диете желательно во время отпуска. Второй минус диеты – необходимость приема витаминно-минерального комплекса. И последний недостаток диеты – ее жесткость.

Загрузить еще статьи по теме
Загрузить больше в Питание

Добавить комментарий

Читайте также:

Хроническая венозная болезнь ног

Хроническая венозная болезнь ног поражает многих людей. Поскольку вены ног больше не спосо…