Как приготовить мороженое в домашних условиях

Несмотря на то, какая погода на улице, праздник или будний день, мороженое всегда занимает почетное место на кухонном столе каждой семьи. Среди многообразия вкусов, видов и наименований, каждый выбирает свое …

Эксперты рассказали, чем грозит употребление подсолнечного масла

Результаты исследования ученых Гранадского университета свидетельствуют: частое употребление подсолнечного масла может способствовать развитию заболеваний печени, в том числе ведущих к возникновению цирроза и рака.Выводы специалистов были опубликованы в Journal of

Где научиться готовить

На первый взгляд, готовка — дело нехитрое. Но есть не так много людей, умеющих по-настоящему хорошо готовить. Чтобы стать искусным поваром требуется обучение и практика. Азы приготовления пищи начинаются с …

Эксперты посоветовали ежедневно есть определенные овощи и фрукты

В мире существует целое множество овощей, полезные свойства которых незаменимы для организма человека. Таким образом, овощей оказывают благодарственное лечебное воздействие на организм, выполняя ряд следующих функций: возбуждая аппетит; повышая защитные …

Почему пищу нужно пережевывать медленно: несколько полезных советов

У тех, кто ест быстро, увеличивается риск появления избыточного веса. Люди, которые быстро едят, гораздо позже ощущают насыщение от съеденного. А причина такая: нашему организму требуется время, чтобы сигналы пищеварительной …

Как приготовить шашлык из курицы

Шашлык был и остается одним из самых востребованных блюд для отдыха на природе. Во-первых, подготовить для шашлыка все можно заранее, а то и купить в магазине замаринованное мясо. Во-вторых, к …

Чем можно заменить экзотические продукты в рецептах?

Не обязательно искать на полках магазинов продукты, которые вы прочитали в рецептах, но до этого не использовали. Например, это сыры Моцарелла, Маскарпоне, Филадельфия, а также кокосовое молоко, бальзамический уксус и …

Ресторанные хитрости, о которых стоит знать 

Все начинается в тот момент, когда официант приносит вам меню. Вам кажется, что вы контролируете ситуацию, но вы не представляете, на какие психологические уловки попадаетесь, сами того не замечая. Необычное оформление менюОказывается, оформление меню играет

Как правильно сочетать продукты

Помидоры и авокадоЗдоровые сосуды Томаты — хороший источник ликопина, который, если судить по результатам многочисленных исследований, полезен для здоровья сердца и сосудов, красоты кожи и волос. Ликопин оптимально усваивается с …

Медики назвали 5 причин употреблять морскую капусту

Специалисты назвали 5 факторов в пользу введения морской капусты в свой рацион. Многим известно, что водоросли содержат йод, обеспечивающий работу щитовидной железы, однако медики отмечают и другие полезные свойства этого …